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ドイツのビール純粋令
ビールは、大麦(ビール麦)、ホップ、酵母、水のみを原料とすべし」というもので、現在でもドイツでは国内で製造されるビールについては、この法律が厳格に守られています。
悪質なビール業者が色々な添加物を入れて、質の悪いビールを製造するのを禁止するためのもの。
2015年 11月